Combien de « fausse-vraie » d’huile d’olive « bio, de Provence » trouvons-nous dans le commerce ? Lisez bien la provenance sur les étiquettes : la plupart de ces bouteilles indiquent, finalement, qu’il s’agit d’huile française mélangée à d’autres provenant d’autres pays de l’Union européenne (UE)… et vous aurez de la chance si celles de pays hors-UE ne se greffent pas à la composition.

Par manque de temps et/ou de connaissance, nous n’arrivons pas toujours à vérifier que nos achats sont de bons et vrais produits authentiques. Pourtant, une vraie bonne huile d’olive n’a rien à voir avec ce que l’industrie du commerce vous propose.

Comment reconnaitre une vraie huile d’olive ?

Heureusement, ProvencalBox nous aide à différencier les vraies huiles des autres. A travers leur article, vous saurez enfin :

  • Ce qu’est réellement la « première pression à froid » dont tout le monde parle,
  • les critères de qualité il faut rechercher en priorité chez une huile,
  • les méthodes de conservations à privilégier à la maison,
  • les « huiles transformées » à éviter à tout prix.

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Provencal Box vous propose bien plus

L’équipe de ProvençalBox fait bien plus que vous fournir des pistes de reconnaissance. En travaillant avec des producteurs locaux de notre belle Provence, ils sélectionnent des produits répondant à un savoir-faire artisanal, traditionnel et aussi, éthique et écologique.

C’est ainsi qu’ils sont en mesure de nous proposer des superbes huiles d’olives à la carte (voir lien) ou en box découverte.

Une box d’huile d’olive ?

Chaque box comprendra une bouteille d’huile d’olive de 50 cl (ou 2 bouteilles de 25 cl) issue d’un domaine de Provence. Avec, vous profiterez de 3 à 5 surprises provençales (biscuit, tapenade, olive…). Vous constaterez rapidement qu’une bouteille à une autre, chaque huile est unique.

Un peu comme des grands vins, vous découvrirez au détour de ces huiles, des goûts vraiment authentiques et des parfums pour le moins surprenants.

Livraisons écologiques ?

L’équipe est sensible aux livraisons écologiques. C’est pourquoi ils ont sélectionnés des boîtes en “carton brun et un calage de fibres de papier recyclé et/ou issu de forêts gérées durablement”. Ils vous détaillent toute leur démarche ici.

Pourquoi préférer ces huiles d’olive de Provence ?

L’huile d’olive est sans doute le produit emblématique de notre Provence ! A travers un achat uniquement ou via un abonnement sans engagement, rendons hommage à nos producteurs français artisanaux et traditionnels.

Merci à ProvencalBox de participer activement à la valorisation de ces mêmes producteurs à travers leur boutique en ligne et box mensuelle.

PS : n’oubliez pas de lire leur article 😉 !

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