Les cerises séchées se conservent très bien plusieurs mois, tout en gardant leurs bienfaits nutritionnels et se réutiliseront facilement dans de nombreux mets et boissons. Vous ne savez pas encore comment les sécher chez vous ni comment en profiter ? Voici donc quelques indications et pistes d’idées. Comment sécher puis Lire la suite…
En cette période estivale, vous rêvez d’une bonne limonade naturelle sans perturbateurs endocriniens ? Préparez vous-même votre limonade maison aux cerises, c’est frais, fruité, légèrement sucré et c’est surtout facile (et rapide). J’ai trouvé une recette dans le livre « Je prépare mes boissons maison, 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, Lire la suite…
Tout est antigaspi dans la cerise : le fruit, la queue, le noyau, et même les feuilles! En cuisine, en soin bien-être ou cosmétique, dans le jardin, je vous propose mes quelques astuces pour ne plus gaspiller ce fruit plein de saveurs et de surprises. Comment faire de votre cerise Lire la suite…
La cerise est un fruit 100% zéro déchet. Tout s’utilise : le fruit, la tige, le noyau, et même les feuilles ! Je vous propose mes quelques astuces antigaspi autour de ce fruit plein de saveurs et de surprises. Ces noyaux de cerise zéro déchet Il y a tant à Lire la suite…