Vous aurez beaucoup à gagner en optant pour une “vaisselle zéro déchet”, à commencer par économiser votre argent. Et oui, le monde de la surconsommation est super-doué sur au moins deux points : avec lui, vous surchargerez vos placards de tous types d’articles nettoyants, tout en allégeant votre compte bancaire. Lire la suite…
Comment peut-on assembler les mots « cuisine zéro déchet » avec « kit indispensable » ? Notamment en se délestant de nombreux gadgets et produits à usage unique pour des produits multi-fonctions, écologiques, lavables, réutilisables et durables. Avec mes quelques alternatives, vous gagnerez une place incroyable dans vos placards et réaliserez, à terme, des économies Lire la suite…
L’œuf est un ingrédient très consommé en France et il appartient aux produits indispensables à avoir dans sa cuisine : une omelette, un œuf cocotte ou à la coque… ces recettes sauveront plus d’une de vos soirées en cas de frigo vide ! Mais, de quoi sont-ils composés ? Comment Lire la suite…
Savez-vous qu’il n’est pas obligatoire de conserver vos œufs au réfrigérateur, qu’il existe des astuces pour s’assurer de leur fraîcheur ainsi que des méthodes pour les conserver plus longtemps ? Voici quelques astuces de Save Eat, la startup engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire du côté de la Lire la suite…
En mode antigaspi, j’essaie toujours de profiter à fond des produits de saison et, idéalement, d’en avoir (naturellement) toute l’année. Seul moyen pour y parvenir : mieux les conserver moi-même. En comparant tous les modes de conservation, le constat est clair : le conditionnement en conserves et en bocaux est Lire la suite…
Au menu du jour, voici une recette anti-gaspi à base de melon (et ses graines) de l’équipe de Frigo Magic, l’appli gratuite qui permet non seulement de gagner du temps et d’apprendre à cuisiner mais aussi de réaliser des économies et de limiter le gaspillage alimentaire. Salade rafraîchissante à base Lire la suite…