En mode antigaspi, j’essaie toujours de profiter à fond des produits de saison et, idéalement, d’en avoir (naturellement) toute l’année. Seul moyen pour y parvenir : mieux les conserver moi-même. En comparant tous les modes de conservation, le constat est clair : le conditionnement en conserves et en bocaux est Lire la suite…
Chose promise, chose due : voici la sélection de mes meilleurs livres de 2019 dont certains font déjà partis de ma sélection de livres pratiques et écolos (voir article) et celui sur le jardin et les plantes de 2019 (voir article). Mes meilleurs livres de 2019 Lire plus de livres Lire la suite…
Parmi mes résolutions de nouvelle année, j’ai décidé de lire plus de d’ouvrages. Je vous propose de découvrir ma sélection de livres sur le jardin et les plantes, sans oublier la permaculture. Ces livres sortiront dans le courant de l’année et que je prévois de lire au moins la moitié. J’espère Lire la suite…
Bonne nouvelle: il existe des emballages alimentaires réutilisables pour remplacer efficacement l’aluminium et le film alimentaire et les boites en plastiques. Bee wrap, charlotte à plat (couvre-plat), emballage à sandwich, sac à collation, sac de conservation, : découvrez mes produits zéro déchet préférés et fabriqués en France. Tous sont écologiques, Lire la suite…
L’aluminium et le film alimentaire sont déconseillés en cuisine pour deux raisons. D’abord car vos aliments absorbent la composition toxique de ces produits. Ensuite car chacun de ces accessoires de cuisine est à usage unique donc c’est un déchet inutile mais aussi une dépense superflue. Bonne nouvelle : il existe Lire la suite…
Je remercie tout d’abord Le Blog Bio Zéro Déchet de me permettre de présenter mon projet. J’ai initié début 2018 le plus gros changement dans ma vie professionnelle afin de faire tous les jours un métier ayant un sens à mes yeux et dont je puisse être fière. Avant ma Lire la suite…